旅游美学
- 所属分类:
高职高专旅..
- 作者:
王冠星 主编
- 出版社:
北京大学出版社
- ISBN:9787301093177
- 出版日期:2005-8-1
- 原价:
¥24.00元
现价:¥19.20元
图书简介
旅游美学是旅游学和美学的一个分支,它是一门研究旅游的审美活动和审美价值的新学科,是一门交叉性、多边缘学科。它所研究的对象和范围非常具体,都是旅游和旅游工作中的实际问题。通过对这些问题的研究,直接为旅游经济和旅游事业服务。
本书作为高等职业旅游院校的教材,编写时主要考虑了三方面的因素:科学性、实用性、系统性。本书着重介绍其他系列教材较少提及的旅游专业知识,同时也兼顾与旅游美学有关联的旁系教材的重要内容。在章节编排上,视实际内容需要而定容量。
本书是高等旅游职业院校学生的专业基础用书。对旅游从业人员、广大旅游爱好者和业余美学爱好者来说,也是有一定实用价值的参考书。
目录
绪论
0.1 旅游审美概说
0.2 旅游美学研究的对象和范围
0.3 学习旅游美学的现实意义
0.4 思考题
第1章 中国传统审美与旅游
1.1 古代审美意识的产生、形成与特点
1.2 传统审美的哲学基础
1.3 传统审美与现代审美的关系
1.4 思考题
第2章 旅游心理与审美
2.1 旅游审美心理要素
2.2 跨文化旅游与审美
2.3 旅游审美心理的意义
2.4思考题
第3章 自然景观与观赏
3.1 自然景观美的形态
3.2 自然景观美的特征
3.3 自然景观美的观赏
3.4 思考题
第4章 中国园林景观与观赏
4.1 园林艺术的产生与发展
4.2 园林艺术的特点和分类
4.3 园林的要素及其审美
4.4 思考题
第5章 中国古建筑与观赏
5.1 中国古建筑浏览
5.2 中国古建筑形式
第6章 中国古代造型艺术欣赏
6.1 中国绘画艺术与欣赏
6.2 中国书法艺术与欣赏
6.3 中国古代雕塑艺术
6.4 思考题
第7章 文物与旅游工艺品及鉴赏
7.1 中国文物品类与鉴赏
7.2 中国旅游工艺品欣赏
7.3 旅游工艺品的开发创新与美学原則
7.4 思考题
第8章 中国民俗及国际旅游文化与审美
8.1 民俗风情旅游与审美
8.2 传统表演艺术与审美
8.3 国际文化视野与审美
8.4 思考题
第9章 旅游管理与审美艺术
9.1 旅游资源与美学原則
9.2 宾馆餐厅与审美
9.3 旅游美食与审美
9.4 思考题
参考文献
同类热销图书
书名 | 作者 | 出版社 | 价格 | 购买 |
饭店管理概论(第四版)(高职旅游) | 蒋丁新 主.. | 东北财经大学出版.. | ¥32.00¥23.20 |
详情 |
前厅客房服务与管理(第四版)(高职旅游) | 孟庆杰,唐.. | 东北财经大学出版.. | ¥26.00¥20.90 |
详情 |
餐饮服务与管理(第四版)(高职旅游换代型) | 李勇平 编.. | 东北财经大学出版.. | ¥28.00¥20.30 |
详情 |
酒店营销与策划(高职高专旅游专业教改教材) | 伍剑琴 主.. | 中国轻工业出版社 | ¥28.00¥22.40 |
详情 |
中外民俗(第三版)(高职旅游) | 吴忠军 主.. | 东北财经大学出版.. | ¥37.00¥26.90 |
详情 |
旅游景区服务与管理(第3版)/换代型系列/高职高专教育旅游.. | 姜若愚 主.. | 东北财经大学出版.. | ¥33.00¥24.00 |
详情 |
旅游景区开发与管理(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店.. | 宋玉蓉 等.. | 中国人民大学出版.. | ¥29.00¥23.20 |
详情 |
酒店财务管理 | 翁玉良 主.. | 浙江大学出版社 | ¥29.00¥20.10 |
详情 |
餐饮服务与管理(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游.. | 李国茹,杨.. | 中国人民大学出版.. | ¥26.00¥20.80 |
详情 |
餐饮服务与管理项目化教程(高职高专旅游类专业精品教材) | 赵莹雪 等.. | 清华大学出版社 | ¥26.00¥20.80 |
详情 |
现代酒店服务质量管理 | 张玉玲 主.. | 北京大学出版社 | ¥39.00¥32.80 |
详情 |
旅游心理学 | 来逢波 主.. | 北京师范大学出版.. | ¥23.00¥15.40 |
详情 |
旅游经济学(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒.. | 厉新建,张.. | 中国人民大学出版.. | ¥33.00¥26.50 |
详情 |
旅游景区管理(新世纪应用型高等教育旅游管理类课程规划教.. | 陈才,王斌.. | 大连理工大学出版.. | ¥33.00¥24.00 |
详情 |
旅游管理信息系统(清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规.. | 杜文才 主.. | 清华大学出版社 | ¥36.00¥24.90 |
详情 |
宴会设计与管理(第三版)(高职高专旅游类专业系列教材) | 叶罗平 编.. | 清华大学出版社 | ¥33.80¥27.00 |
详情 |
消费者行为学--理论实务案例实训(高职高专教育市场营销专.. | 刘宝 主编.. | 高等教育出版社 | ¥28.00¥26.60 |
详情 |
饭店服务质量管理(第2版)(高职高专旅游类专业精品教材.. | 胡敏 主编 | 清华大学出版社 | ¥34.00¥23.60 |
详情 |
酒水知识与调酒(旅游管理专业高职高专十一五部委级规划教.. | 周敏慧,周.. | 中国纺织出版社 | ¥32.00¥24.30 |
详情 |
旅游基础知识(全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教.. | 李伟 主编 | 清华大学出版社 | ¥31.00¥24.80 |
详情 |
消费心理学(全国高职高专教育十一五规划教材) | 肖涧松 主.. | 高等教育出版社 | ¥25.60¥24.30 |
详情 |
旅游市场营销(普通高等教育旅游与饭店管理专业系列规划教.. | 张学梅 主.. | 西安交通大学出版.. | ¥29.80¥22.60 |
详情 |
酒店管理概论 | 陈明 主编 | 旅游教育出版社 | ¥29.00¥23.20 |
详情 |
旅游礼仪 | 雷晶 主编 | 武汉理工大学出版.. | ¥32.00¥24.00 |
详情 |
酒店营销实务(第二版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与.. | 宿荣江 编.. | 中国人民大学出版.. | ¥25.00¥20.10 |
详情 |