半岛真人体育? 考试图书? 高职高专旅游专业..? 旅游美学（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）? 全部考试图书分类

图书简介

　　本教材特别引入新课程改革中“项目课程”的理念，力图以旅游从业者的工作内容为基本切入点，以自然景观美及其欣赏方法、人文景观美及其欣赏方法、社会景观美及其欣赏方法为主要构成部分，分析审美过程中影响或制约审美情趣以及审美水平的各种因素，使学生在系统学习本教材后能够掌握基础的美学理论知识以及旅游审美的基本方法，提高审美修养，并将其运用于旅游行业的各项服务工作中。

目录

项目一　旅游美学基础
　模块一　美与美感
　模块二　旅游审美本质
　模块三　旅游审美心理
　模块四　旅游审美活动
项目二　自然风光旅游资源审美
　模块一　自然风光旅游资源审美特征
　模块二　自然风光旅游资源审美方法
　模块三　山水景观审美体验
　模块四　动植物景观审美体验
项目三　历史文化旅游资源审美
　模块一　历史文化旅游资源审美特征
　模块二　历史文化旅游资源审美方法
　模块三　古建筑景观审美体验
　模块四　古典园林景观审美体验
项目四　社会生活旅游资源审美
　模块一　社会生活旅游资源审美特征
　模块二　社会生活旅游资源审美方法
　模块三　民俗景观审美体验
　模块四　城市与乡村景观审美体验
项目五　艺术作品旅游资源审美
　模块一　艺术作品旅游资源审美特征
　模块二　艺术作品旅游资源审美方法
　模块三　文艺作品旅游资源审美体验
　模块四　工艺作品旅游资源审美体验
项目六　旅游行业形象美的塑造
　模块一　旅游目的地形象美的塑造
　模块二　旅游企业形象美的塑造
　模块三　旅游服务人员形象美的塑造
项目七　旅游行业服务美的塑造
　模块一　餐饮服务艺术美的塑造
　模块二　前厅与客房服务艺术美的塑造
　模块三　导游服务艺术美的塑造
主要参考文献

同类热销图书

书名	作者	出版社	价格	购买
饭店管理概论（第四版）（高职旅游）	蒋丁新 主..	东北财经大学出版..	￥32.00 ￥23.20	详情
前厅客房服务与管理（第四版）（高职旅游）	孟庆杰，唐..	东北财经大学出版..	￥26.00 ￥20.90	详情
餐饮服务与管理（第四版）(高职旅游换代型)	李勇平 编..	东北财经大学出版..	￥28.00 ￥20.30	详情
酒店营销与策划（高职高专旅游专业教改教材）	伍剑琴　主..	中国轻工业出版社	￥28.00 ￥22.40	详情
中外民俗（第三版）（高职旅游）	吴忠军　主..	东北财经大学出版..	￥37.00 ￥26.90	详情
旅游景区服务与管理(第3版)/换代型系列/高职高专教育旅游..	姜若愚　主..	东北财经大学出版..	￥33.00 ￥24.00	详情
旅游景区开发与管理（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店..	宋玉蓉　等..	中国人民大学出版..	￥29.00 ￥23.20	详情
酒店财务管理	翁玉良　主..	浙江大学出版社	￥29.00 ￥20.10	详情
餐饮服务与管理（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游..	李国茹，杨..	中国人民大学出版..	￥26.00 ￥20.80	详情
餐饮服务与管理项目化教程（高职高专旅游类专业精品教材）	赵莹雪　等..	清华大学出版社	￥26.00 ￥20.80	详情
现代酒店服务质量管理	张玉玲　主..	北京大学出版社	￥39.00 ￥32.80	详情
旅游心理学	来逢波　主..	北京师范大学出版..	￥23.00 ￥15.40	详情
旅游经济学（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒..	厉新建，张..	中国人民大学出版..	￥33.00 ￥26.50	详情
旅游景区管理(新世纪应用型高等教育旅游管理类课程规划教..	陈才，王斌..	大连理工大学出版..	￥33.00 ￥24.00	详情
旅游管理信息系统（清华版·高等院校旅游与饭店管理专业规..	杜文才 主..	清华大学出版社	￥36.00 ￥24.90	详情
宴会设计与管理（第三版）（高职高专旅游类专业系列教材）	叶罗平　编..	清华大学出版社	￥33.80 ￥27.00	详情
消费者行为学--理论实务案例实训(高职高专教育市场营销专..	刘宝　主编..	高等教育出版社	￥28.00 ￥26.60	详情
饭店服务质量管理（第2版）（高职高专旅游类专业精品教材..	胡敏　主编	清华大学出版社	￥34.00 ￥23.60	详情
酒水知识与调酒(旅游管理专业高职高专十一五部委级规划教..	周敏慧，周..	中国纺织出版社	￥32.00 ￥24.30	详情
旅游基础知识（全国职业教育旅游服务与管理专业系列规划教..	李伟　主编	清华大学出版社	￥31.00 ￥24.80	详情
消费心理学(全国高职高专教育十一五规划教材)	肖涧松　主..	高等教育出版社	￥25.60 ￥24.30	详情
旅游市场营销（普通高等教育旅游与饭店管理专业系列规划教..	张学梅　主..	西安交通大学出版..	￥29.80 ￥22.60	详情
酒店管理概论	陈明 主编	旅游教育出版社	￥29.00 ￥23.20	详情
旅游礼仪	雷晶　主编	武汉理工大学出版..	￥32.00 ￥24.00	详情
酒店营销实务（第二版）（21世纪高职高专规划教材·旅游与..	宿荣江　编..	中国人民大学出版..	￥25.00 ￥20.10	详情