山东农业大学2011年研究生复试科目参考书目

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复试参考书目（按专业代码排列）

注：同等学力加试科目请与相关学院联系。

020205产业经济学：复试（笔试）科目：产业经济学：《产业经济学》苏东水主编，高等教育出版社。

030501马克思主义基本原理：复试（笔试）科目：马克思主义政治经济学原理：《马克思主义政治经济学原理》，顾海良，高等教育出版社，2003年；科学技术史：《科学的历城》吴国盛，北京大学出版社，2002年；西方法律思想史：《西方法律思想史》谷春德，中国人民大学出版社，2006；中国近现代史：《中国近现代史纲要》高等教育出版社，2007年。                     │

050211外国语言学及应用语言学：复试（笔试）科目：英语语言学基础：《语言学教程》胡壮麟等编著，北京大学出版社；《简明英语语言学教程》戴炜栋等编著，上海外语教育出版社。

070302分析化学：复试（笔试）科目：《仪器分析》武汉大学化学系编，高等教育出版社， 2001年；《物理化学》上、下册（第五版）傅献彩主编，高等教育出版社，2005年。

071001植物学：复试（笔试）科目：植物生理学：李德全主编，中国农业出版社，1999年。

071005微生物学：复试（笔试）科目：微生物学：《微生物学教程》周德庆主编，高等教育出版社，2002年。《现代微生物学》，刘志恒主编，科学技术出版社，2002年。

071007遗传学：复试（笔试）科目：遗传学：《遗传学》朱军主编，中国农业出版社，2002年。

071008发育生物学：复试（笔试）科目：《植物学》张宪省、贺学礼主编，中国农业出版社，2003年。                        071009细胞生物学： 复试（笔试）科目：《细胞生物学》，翟中和等编，高等教育出版社，2000年。                                                071010生物化学与分子生物学：复试（笔试）科目：分子生物学：《分子生物学》（第二版），闫隆飞主编，中国农业大学出版社。

071012生态学：复试（笔试）科目：《普通生态学》，孙儒泳，李博等编，高等教育出版社，2000年。《植物生理生态学》，蒋高明编，高等教育出版社，2004年。

080203机械设计及理论：复试（笔试）科目：机械设计基础：《机械设计基础》（第四版），杨可桢主编，高等教育出版社。

081402结构工程：复试（笔试）科目：《混凝土结构》上、下册，张良成、翟爱良主编，中国水利水电出版社；《材料力学》上、下册孙训芳或刘鸿文编，高等教育出版社。

081501水文学及水资源：复试（笔试）科目：《水文与水资源学》刘俊民、余新晓主编，中国林业出版社，1999年。

081504水利水电工程：复试（笔试）科目：农田水利学：《农田水利学》，郭元裕主编，水利水电出版社。水工建筑物：《水工建筑物》，左东启主编，河海大学出版社。

081603地图制图学与地理信息工程（006资源与环境学院）：复试（笔试）科目：《遥感基础与应用》，邓良基主编，中国农业出版社，2002年。

081603地图制图学与地理信息工程（014信息科学与工程学院）：复试（笔试）科目：复试科目：《遥感基础与应用》邓良基主编，中国农业出版社，2002年。《新编地图学教程》（第一版）蔡孟裔主编，高等教育出版社，2004年。《数字测图原理与方法》，潘正风主编，武汉大学出版社，2004年。

081704应用化学：复试（笔试）科目：《分析化学》（第四版）武汉大学主编，高等教育出版社，2000年；《仪器分析》，武汉大学化学系编，高等教育出版社，2001年。《有机化学》上、下册（第四版），曾昭穹主编，高等教育出版社，2004年。

082203发酵工程：复试（笔试）科目 ：《代谢控制发酵》，张克旭，中国轻工业出版社，2000年。

082801农业机械化工程：复试（笔试）科目：《农业机械学》（上、下）李宝筏主编（第一版），中国农业大学出版社。

082802农业水土工程：复试（笔试）科目：农田水利学：《农田水利学》，郭元裕主编，水利水电出版社。

082803农业生物环境与能源工程：复试（笔试）科目：《单片机原理及应用》赵长德主编（清华大学），机械工业出版社。《单片机原理及系统设计》（第二版），胡汉才主编，清华大学出版社，2004年；《单片机原理及接口技术》（第三版），李朝青主编，北航出版社。

082804农业电气化与自动化：复试（笔试）科目：《单片机原理及应用》赵长德主编（清华大学），机械工业出版社。《单片机原理及系统设计》（第二版），胡汉才主编，清华大学出版社，2004年；《单片机原理及接口技术》（第三版），李朝青主编，北航出版社。

083001环境科学：复试（笔试）科目：《环境监测》（第三版），奚旦立，孙裕生，刘秀英主编，高等教育出版社，2004年。

083002环境工程：复试（笔试）科目：《环境监测》（第三版），奚旦立，孙裕生，刘秀英主编，高等教育出版社，2004年。

083201食品科学：复试（笔试）科目：《食品工艺学（含园产、畜产、粮油、冷藏）》：《畜产品加工学》周光宏主编，中国农业出版社。《园艺产品贮藏加工学》（贮藏篇、加工篇）罗云波主编，中国农业大学出版社。《农产品加工》董海洲主编，中国农业科技出版社。

097203农产品加工及贮藏工程：复试（笔试）科目：食品工艺学（含园产、畜产、粮油、冷藏）：《畜产品加工学》周光宏主编，中国农业出版社。《园艺产品贮藏加工学》（贮藏篇、加工篇）罗云波主编，中国农业大学出版社。《农产品加工》董海洲主编，中国农业科技出版社。

090101作物栽培学与耕作学： 复试（笔试）科目：作物栽培学与耕作学：《作物栽培学与耕作学》于振文主编，中国农业出版社，2003年；《耕作学》刘巽浩主编，中国农业出版社，1994年。

090102作物遗传育种：复试（笔试）科目：普通遗传学与作物育种学：《作物育种学总论》张天真主编，中国农业出版社，2003年；《普通遗传学》朱军主编，中国农业出版社，2002年。

090201果树学：复试（笔试）科目：果树学：《园艺学总论》张镇、王秀峰主编，中国农业出版社，2003年；《园艺学各论》(北方本)王秀峰、李宪利主编，中国农业出版社，2003年；《园艺植物育种学总论》景士西主编，中国农业出版社，2000年；《设施园艺学》张福墁主编，中国农业大学出版社，2001年。

090202蔬菜学：复试（笔试）科目：蔬菜学：《蔬菜栽培学》（第三版），山东农业大学主编，中国农业出版社。《蔬菜育种学》西南农业大学主编，中国农业出版社；设施园艺学》张福墁主编，中国农业大学出版社，2001年。

090203茶学：复试（笔试）科目：茶学：《茶树栽培学》（第三版），童启庆主编，中国农业出版社，2000年；《茶叶加工学》（第一版），施兆鹏主编，中国农业出版社，1997年；《茶叶生物化学》（第三版），宛晓春主编，中国农业出版社，2003年。

090301土壤学： 复试（笔试）科目：土壤学综合：《土壤地理学》张凤荣主编，中国农业出版社；《地质学与地貌学教程》王数，东野光亮主编，中国农业大学出版社。

090302植物营养学： 复试（笔试）科目：土壤农化分析：《土壤农化分析》鲍士旦主编，中国农业出版社。同等学力加试科目：《土壤资源调查与评价》潘剑君主编，中国农业出版社。《植物营养研究方法》毛达如主编，中国农业大学出版社。

090503草业科学（资环学院）：复试（笔试）科目：草地与草坪管理学《草坪学》孙吉雄主编，中国农业出版社，2003年；《草坪灌溉与排水工程学》苏德荣主编，中国农业出版社，2005年。

090401植物病理学：复试（笔试）科目：《普通植物病理学》许志刚主编，农业出版社，2003年；《农业植物病理学》董金皋主编，中国农业出版社，2000年；《植物病理学原理》，宗兆锋主编，中国农业出版社，2002年。

090402农业昆虫与害虫防治：复试（笔试）科目：昆虫学：《普通昆虫学》彩万志主编，中国农业大学出版社，2001年；《普通昆虫学》牟吉元主编，中国农业大学出版社，1996年；《农业昆虫学》（北方本）仵均祥主编，中国农业出版社，2002年；《农业昆虫鉴定》李照会主编，中国农业出版社，2002年。

090403农药学： 复试（笔试）科目：植物化学保护：《植物化学保护》赵善欢主编，中国农业出版社，2000年。

090501动物遗传育种与繁殖：复试（笔试）科目：动物遗传育种或动物繁殖。《家畜育种学》张沅主编，中国农业出版社，2001年；《家畜繁殖学》（第三版）张忠诚主编，中国农业出版社，2001年或《动物繁殖学》（第二版）王元兴主编，江苏出版社。《动物遗传学》（2009年8月第一版）吴常信主编，高等教育出版社。

090502动物营养与饲料科学：复试（笔试）科目：动物营养学：《动物营养学》杨风主编，农业出版社。

090503草业科学（动科院）：复试（笔试）科目：牧草生产学。具体科目与所在学院联系。

090504特种经济动物饲养：复试（笔试）科目：养蚕学：《家蚕病理学》浙江农大主编，农业出版社，2001年。          090601基础兽医学：复试（笔试）科目：家畜解剖学及组织学与胚胎学：《动物组织学与胚胎学》王树迎主编，中国农业科技出版社，2000年；《家畜解剖学》尹逊河、杨淮泰主编，中国科技出版社。

090602预防兽医学：复试（笔试）科目：动物微生物学与免疫学：《动物微生物学与免疫学》：《兽医微生物学》（第二版），甘肃农大主编，农业出版社；《兽医免疫学》（第二版），杜念兴主编，中国农业出版社。

090603临床兽医学：复试（笔试）科目：临床兽医学：包括动物内科学、外科学及产科学，全国统编教材2-3版。

090701林木遗传育种：复试（笔试）科目：《林木育种学》陈晓阳、沈熙环主编，高等教育出版社，2005年；《树木学》（北方本）任宪威主编，中国林业出版社，1997年。

090702森林培育：复试（笔试）科目：森林培育学：《森林培育学》沈国舫主编，中国林业出版社，2001年。

090703森林保护学：复试（笔试）科目：植保概论：《林果病虫害防治学》孙绪艮、李占鹏主编，中国科学技术出版社，2001年《普通昆虫学》彩万志主编，中国农业大学出版社，2001年；《普通昆虫学》牟吉元主编，中国农业出版社，1996年。

090704森林经理学：复试（笔试）科目：林学概论：《林学概论》徐小牛主编，中国农业大学出版社，2008年或《林学概论》第1版姚延梼，杨秀清，闫海冰，王金龙编著，中国农业科学技术出版社， 2008年或《林学概论》，陈祥伟，胡海波 主编，中国林业出版社，2005年。

090706园林植物与观赏园艺：复试（笔试）科目：园林植物学：《花卉学》北京林业大学主编，中国林业出版社，1990年第一版；《园林树木学》陈有民主编，中国林业出版社，1990年第一版。园林规划设计（作图）：《城市绿地规划》，王绍增主编，中国农业出版社，2005年。

090707水土保持与荒漠化防治：复试（笔试）科目：林业生态工程学：《林业生态工程学》王礼先等主编，中国林业出版社，1999年；《生态学》李博主编，高等教育出版社，2000年。

120201会计学：复试（笔试）科目：财务会计：《财务会计》中国人民大学会计系列教材。

120301农业经济管理：复试（笔试）科目：农业经济学：《农业经济学》李秉龙、薛兴利主编，中国农业大学出版社。

120405土地资源管理：复试（笔试）科目：土地管理学：《实用土地管理学》李新举主编，中国农业科技出版社，1999年。