渤海大学旅游学院研究生导师介绍：谷玉芬

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谷玉芬，女，汉族，1964年2月出生于辽宁省锦州市。本科毕业于东北师范大学，硕士毕业于辽宁师范大学，曾进修实践于北京香格里拉饭店。目前为渤海大学旅游学院教授，法学硕士，硕士生导师，研究方向为旅游企业管理和旅游教育。社会兼职为辽宁省饭店行业协会理事，中国酒店职业经理人友好联盟咨询顾问团成员，辽宁省饭店与餐饮行业食品安全社会监督员。

讲授课程有《旅游服务管理》《总台与客房管理》《旅游服务礼仪》等。“旅游服务礼仪三步教学法研究与设计”获辽宁省第五届教学成果三等奖，“二元结构下饭店管理人才职业能力培养研究”获渤海大学教学成果二等奖。主讲的《旅游服务礼仪》课程被评为省级精品课程，同时参与了省级精品课程《饭店管理概论》和渤海大学校级精品课程《旅游市场营销学》与《酒店人力资源管理》建设。

在《社会科学家》《商业研究》《商业时代》《商业经济》《江苏商论》《理论界》等学术刊物发表论文20余篇、主编教材1部、副主编教材1部、主持省级科研课题8项、主持市级课题2项，主持横向课题1项、参与省级立项10项。10篇论文获省、市级奖励。2004年度被评为锦州市学会（科协）工作先进者。

主持的科研项目主要有：

1、辽宁省饭店职业经理人队伍建设与发展研究——辽宁省教育厅
2、辽西五市山海历史文化游整合营销研究——辽宁省社会科学规划基金
3、辽宁省饭店业人力资源紧缺的对策与创新研究——辽宁省社科联
4、社会转型期饭店业女性职业经理人相关问题研究——辽宁省社科联
5、二元结构下饭店管理人才职业能力培养研究—辽宁省教育科学“十一五”规划课题
6、饭店职业经理人与雇主关系及第三域作用研究——辽宁省教育厅
7、金融危机背景下辽宁省饭店业发展战略研究——辽宁省社科联
8、《饭店业职业经理人自我营销纲要》——辽宁省社科联
9、关于锦州市文博会展业的发展研究——锦州市社科联
10、关于提高锦州市民素质的对策研究——锦州市社科联

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