家政服务员(高级)(第二版)
- 所属分类:
其他职业资..
- 作者:
中国就业培训技术指导中心 组织编写
- 出版社:
中国劳动社会保障出版社
- ISBN:9787504563576
- 出版日期:2007-10-1
- 原价:
¥24.00元
现价:¥21.10元
图书简介
??为推动家政服务员职业培训和职业技能鉴定工作的开展,在家政服务员从业人员中推行国家职业资格证书制度,中国就业培训技术指导中心在完成《国家职业标准——家政服务员(2006年版)》(以下简称《标准》)制定工作的基础上,组织参加《标准》编写和审定的专家及其他有关专家,编写了《国家职业资格培训教程——家政服务员(第2版)》(以下简称《教程》)。
??《教程》紧贴《标准》,内容上,力求体现“以职业活动为导向,以职业能力为核心”的指导思想,突出职业培训特色;结构上,针对家政服务员职业活动的领域,按照模块化的方式,分级别进行编写。《教程》的基础知识部分内容涵盖《标准》的“基本要求”;技能部分的章对应于《标准》的“职业功能”,节对应于《标准》的“工作内容”,节中阐述的内容对应于《标准》的“技能要求”和“相关知识”。
??《国家职业资格培训教程——家政服务员(第2版)(高级)》适用于对高级家政服务员的培训,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。
目录
第一章 设计制作家宴
第一节 家宴设计
第二节 家宴制作
第二章 家务料理与家居美化
第一节 家务料理
第二节 家居美化
第三章 互联网及家庭办公设备的使用
第一节 互联网的使用
第二节 家庭办公设备的使用
第四章 家庭教育
第一节 婴幼儿教育
第二节 学龄儿童教育
第五章 培训指导
第一节 职业培训
第二节 职业指导
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