高等职业学校专业教学标准（试行）──轻纺食品大类
- 所属分类：
高职高专轻..
- 作者：
教育部职业教育与成人教育司 著
- 出版社：
中央广播电?大学出版社
- ISBN：9787304058005
- 出版日期：2012-11-1
-
原价：
￥38.00元
现价：￥0.00元
图书简介
教育部职业教育与成人教育司承担职业教育统筹规划、综合协调和宏观管理工作；拟订中等职业教育专业目录和教学基本要求；会同有关方面拟订中等职业学校设置标准；指导中等职业教育教学改革和教材建设工作；指导中等职业学校教师培养培训工作；承担成人教育以及扫除青壮年文盲的宏观指导工作。
目录
轻化工类
部分专业教学标准研制情况说明
高等职业学校染整技术专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
高等职业学校高分子材料加工技术专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
高等职业学校制浆造纸技术专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
高等职业学校皮革制品设计与工艺专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
服装纺织类
部分专业教学标准研制情况说明
高等职业学校针织技术与针织服装专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
高等职业学校纺织品检验与贸易专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
高等职业学校服用材料设计与应用专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
高等职业学校鞋类与皮具设计专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
高等职业学校针织品工艺与贸易专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
高等职业学校鞋类设计与工艺专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
食品类
部分专业教学标准研制情况说明
高等职业学校食品加工技术专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
高等职业学校食品营养与检测专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
高等职业学校食品贮运与营销专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
高等职业学校食品机械与管理专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
高等职业学校食品生物技术专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
高等职业学校农畜特产品加工专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
高等职业学校粮食工程专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
高等职业学校粮油储藏与检测技术专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
高等职业学校食品质量与安全监管专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
印刷与包装类
部分专业教学标准研制情况说明
高等职业学校包装技术与设计专业教学标准
专业名称 专业代码 招生对象 学制与学历 就业面向
培养目标与规格 职业证书 课程体系与核心课程（教学内容）
专业办学基本条件和教学建议 继续专业学习深造建议
同类热销图书
| 书名 | 作者 | 出版社 | 价格 | 购买 |
| 服装制作工艺（成衣篇）（附光盘） | 鲍卫君 主.. | 中国纺织出版社 | ￥35.00￥28.00 |
详情 |
| 服装品质管理(第2版)(服装高职高专“十一五”部委级规划教.. | 万志琴，宋.. | 中国纺织出版社 | ￥29.80￥22.60 |
详情 |
| 家具制作图及其工艺文件（普通高等教育高职高专家具设计与.. | 江功南 主.. | 中国轻工业出版社 | ￥35.00￥28.00 |
详情 |
| 新型纺纱与花式纱线 | 肖丰 主编 | 中国纺织出版社 | ￥35.00￥25.40 |
详情 |
| 文化服装讲座（新版）10：服饰手工艺篇 | （日）文化.. | 中国轻工业出版社 | ￥36.00￥28.20 |
详情 |
| 鞋靴材料（高等职业教育教材） | 高士刚，孙.. | 中国轻工业出版社 | ￥30.00￥24.00 |
详情 |
| 啤酒生产理化检测技术（高等职业教育酿酒技术专业系列教材.. | 张祖莲 主.. | 中国轻工业出版社 | ￥28.00￥21.90 |
详情 |
| 中国传统营养学（高等职业教育教材） | 何宏 编著 | 中国轻工业出版社 | ￥29.00￥23.20 |
详情 |
| “十二五”高职高专院校规划教材（食品类）烹饪原料 | 郝志阔 等.. | 中国计量出版社 | ￥48.00￥40.40 |
详情 |
| 纤维纺丝工艺与质量控制（下册） | 辛长征 主.. | 中国纺织出版社 | ￥49.00￥39.20 |
详情 |
| 针织物染整工艺学——全国纺织高职高专规划教材 | 李晓春 主.. | 中国纺织出版社 | ￥45.00￥34.20 |
详情 |
| 服装工艺（高职高专服装专业纺织服装教育学会“十二五”规.. | 闫学玲，昌.. | 中国轻工业出版社 | ￥48.00￥37.50 |
详情 |
| 贵金属首饰加工与制作技术/高职高专教材 | 叶未 主编 | 云南科学技术出版.. | ￥48.00￥35.50 |
详情 |
| 包装印刷设备（教育部高职高专印刷与包装专业教学指导委员.. | 余成发 主.. | 中国轻工业出版社 | ￥42.00￥33.60 |
详情 |
| 针织工艺学(第2版) 纺织高职高专“十一五”部委级规划教材 | 贺庆玉，刘.. | 中国纺织出版社 | ￥42.00￥33.60 |
详情 |
| 针织产品与设计（第二版） | 陈国芬 主.. | 东华大学出版社 | ￥46.00￥33.40 |
详情 |
| 服装制图与样板制作（第三版）—服装高等职业教育教材 | 中国纺织出版社 | ￥39.80￥31.80 |
详情 | |
| 纺织实用技术 | 张荣华 主.. | 中国纺织出版社 | ￥39.00￥28.30 |
详情 |
| 家用纺织品设计与工艺(附盘)纺织高职高专“十一五”部委级.. | 庞冬花，刘.. | 中国纺织出版社 | ￥39.00￥29.60 |
详情 |
| 应用服装画技法 | 王家馨，赵.. | 中国纺织出版社 | ￥38.00￥30.40 |
详情 |
| （库位*为专发）全国高职高专食品类专业“十二五”规划教.. | 张军合，崔.. | 中国科学技术出版.. | ￥35.00￥23.50 |
详情 |
| 淀粉与淀粉制品工艺学（高等学校专业教材） | 余平，石彦.. | 中国轻工业出版社 | ￥36.00￥28.80 |
详情 |
| 食品微生物学（第二版）（高职） | 钱爱东 主.. | 中国农业出版社 | ￥29.00￥25.30 |
详情 |
| 提花工艺与纹织CAD | 包振华 主.. | 中国纺织出版社 | ￥36.00￥27.40 |
详情 |
| 机织物结构与设计实训教程（附光盘） | 刘培民 主.. | 中国纺织出版社 | ￥38.00￥28.50 |
详情 |
