公共营养师(基础知识)

  • 所属分类:
    营养配餐员..
  • 作者:
    中国就业培训技术指导中心 组织编写
  • 出版社:
    中国劳动社会保障出版社
  • ISBN:9787504565600
  • 出版日期:2007-9-1
  • 原价:
    ¥48.00元
    现价:¥0.00元

图书简介

  《公共营养师》(基础知识)根据《国家职业标准——公共营养师(试行)》的要求,由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。


目录

  《公共营养师》(基础知识)介绍了各级别公共营养师应掌握的基础知识,涉及职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础、相关法律法规等内容。

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