由蔡凌燕主编的《汉语言文学知识》是中等职业教育旅游服务与管理专业国家规划教材配套教学用书。 《汉语言文学知识》是在2003年版的基础上修订而成，共八章，内容包括：现代汉语概述，普通话语音知识，汉字，现代汉语词汇，现代汉语语法、修辞，汉语表达等方面的汉语语言基础知识，以及对联、旅游诗歌、游记等文学基础知识和旅游文学作品的欣赏方法等。本书以浅显生动的语言和形式，联系导游工作的实际需要，结合实例，对相关的语言文学知识做较全面的表述，层次清楚，重点突出，材料丰富，并补充了一些思考和练习题，实用性强。 本书可作为中等职业学校旅游服务与管理专业教材，也可作为旅行社岗位培训、语言文学爱好者学习用书。