2023年哈尔滨商业大学食品工程学院食品科学与工程专业调剂信息

欢迎加入2023年哈尔滨商业大学食品工程学院食品类粮油、农产方向朱秀清教授团队

要求：(1)本科为工科食品类、参加2023年全国硕士招生考生的学术性硕士研究生;(2)满足总分及单科均通过教育部统一规定的A类地区国家线并满足哈尔滨商业大学招生分数线;(3)有一定的科研基础，对科研感兴趣;(4)具备良好的英语写作与表达者优先。有加入意向并符合条件的同学，请将本人简历(包括考研成绩、自我介绍、本科学习成绩、毕业院校专业、报考专业代码及联系方式等信息)并以姓名-专业-考研成绩-本科院校-联系方式为邮件命名发送到朱秀清教授招生邮箱： 见图片

招生专业：

1.粮食、油脂及植物蛋白工程(083202)

2.农产品加工及贮藏工程(097203)

团队简介：

朱秀清，女，教授，博士生导师，粮食、油脂及植物蛋白工程学科带头人，从事植物蛋白化学及精深加工研究。朱秀清教授课题组现有教师7人，博士生导师1人、硕士生导师4人，研究方向是植物蛋白化学与深加工。团队学术氛围浓厚，主要开展大豆及植物蛋白加工机理、高值化利用技术及改性技术的科学研究工作，围绕粮油食品加工工程化、产业化方向和目标。近年来主持参与国家科技支撑项目计划、省百千万计划、黑龙江省自然科学基金项目及国家“863”计划项目等10余项，发表论文60余篇，获得科技奖励5项，具有很强科学研究能力和技术研发经验，在行业内具有较高声誉，可推荐有志优秀的硕士研究生毕业后继续攻读博士研究生。

欢迎各位优秀的同学加入!!!

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