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求四川农业大学大学食品学院的食品微生物参考书目
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四川农业大学大学食品学院的食品微生物复习用的参考书是哪一本呀？以及相关真题如何获取呀？望师兄师姐指导！
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提问者：596894167 - 2014/09/18 03:10
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参考书：
856食品微生物
《食品微生物学》（第二版），江汉湖主编，中国农业出版社；
《食品微生物学》（第二版），何国庆等主编，中国农业大学出版社
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回答者：alanyu1989 - 2014/09/18 03:51
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回答者：sszqm1314 - 2014/09/18 11:05
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回答者：zhouqq1219 - 2014/09/19 08:20
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回答者：易水竹 - 2014/09/19 08:44
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回答者：bingwei_2004 - 2014/09/19 10:17
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回答者：ruier123 - 2014/09/19 03:58
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