广东海洋大学

广东海洋大学食品学院硕士研究生导师林华娟介绍如下：

所属学院:食品学院

导师性质:本校导师

导师类别:硕士生导师

姓名林华娟

性别女

出生年月1970.04

最高学位博士最后学历博士毕业政治面貌群众

工作单位食品学院 职务系副主任导师职称副教授

今年是否招生否指导博士生人数0获博士学位人数0

指导硕士生人数9获硕士学位人数6电子邮箱huajuanlin@vip.163.com

指导学生学科(专业)领域食品科学与工程;农产品加工及贮藏工程;食品加工与安全;食品科学;

导师科研情况自述籍贯广西南宁，2005年4月毕业于日本国立岐阜大学生物资源科学，为中国农业工程学会，中国水产学会，中国贝类学会会员以及广东省食品学会等学术团体会员。在教学方面主要承担《食品分析》和《高级营养学》等课程，参编教材1部。在科研方面主要从事生物活性物质和水产品安全控制等方面的研究，目前为现代农业产业技术体系建设专项“国家贝类产业技术体系建设”麻痹性贝毒安全控制方向的负责人，主持“中国南海麻痹性贝毒安全监控示范体系”等省部级项目。在《Marine Environmental Research》、《水产学报》等国内外权威学术杂志发表30多篇相关学术论文。申请专利4项，其中授权2项，获市级以上科技进步奖4项。2008年被列为广东省第五批校级“千百十工程”培养对象。2011年12月受日本学术振兴会(JSPS)邀请到日本东京海洋大学进行交流访问研究(高级访问学者)。