发酵工程(高职)

  • 作者:
    周桃英 主编
  • 出版社:
    中国农业出版社
  • 出版日期:2008-3-1
  • 现价:¥24.40

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应用营养学与食品卫生管理(高职)〈食品科学与工程〉

  • 作者:
    李世敏 主编
  • 出版社:
    中国农业出版社
  • 出版日期:2002-6-1
  • 现价:¥27.60

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畜产品加工(高职)〈畜牧兽医、食品〉

  • 作者:
    王玉田 主编
  • 出版社:
    中国农业出版社
  • 出版日期:2005-8-1
  • 现价:¥20.70

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生物化学(陆正清)

  • 作者:
    陆正清,柯世怀 主编
  • 出版社:
    化学工业出版社
  • 出版日期:2010-9-1
  • 现价:¥18.80

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乳与乳制品加工技术(高职教材)

  • 作者:
    李凤林,兰文峰 主编
  • 出版社:
    中国轻工业出版社
  • 出版日期:2010-8-1
  • 现价:¥25.50

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立体裁剪

  • 作者:
    李偲,李金泉 编著
  • 出版社:
    机械工业出版社
  • 出版日期:2010-9-1
  • 现价:¥14.30

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测色配色应用技术

  • 作者:
    杨晓红 主编
  • 出版社:
    中国纺织出版社
  • 出版日期:2010-9-1
  • 现价:¥27.20

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梭织服装制作(高职高专纺织服装专业应用型特色教材)

  • 作者:
    陈丽敏 编著
  • 出版社:
    中国轻工业出版社
  • 出版日期:2010-9-1
  • 现价:¥28.00

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数码时装画表现教程(高职高专纺织服装专业应用型特色教材)

  • 作者:
    贾镇瑜 编著
  • 出版社:
    中国轻工业出版社
  • 出版日期:2010-8-1
  • 现价:¥30.50

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现代机织技术

  • 作者:
    崔鸿钧 主编
  • 出版社:
    东华大学出版社
  • 出版日期:2010-8-1
  • 现价:¥28.30

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高职教材 食品原料学

  • 作者:
    孟祥萍 主编
  • 出版社:
    北京师范大学出版社
  • 出版日期:2010-10-1
  • 现价:¥16.80

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纺织工艺与设备实训

  • 作者:
    陈锡勇 主编
  • 出版社:
    中国纺织出版社
  • 出版日期:2010-10-1
  • 现价:¥26.60

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乳制品加工技术(国家示范性高职院校建设项目成果系列)

  • 作者:
    苏东海 主编
  • 出版社:
    中国轻工业出版社
  • 出版日期:2010-10-1
  • 现价:¥21.10

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针织产品与设计(第二版)

  • 作者:
    陈国芬 主编
  • 出版社:
    东华大学出版社
  • 出版日期:2010-9-1
  • 现价:¥33.40

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现代制鞋企业管理鞋靴设计系列教材(高职教材)

  • 作者:
    周福民,马英华 编著
  • 出版社:
    中国轻工业出版社
  • 出版日期:2011-1-1
  • 现价:¥38.40

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微生物工艺技术(高等职业教育项目课程教材)

  • 作者:
    邓毛程,金鹏 主编
  • 出版社:
    中国轻工业出版社
  • 出版日期:2011-2-1
  • 现价:¥21.90

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食品安全与健康(高等职业教育教材)

  • 作者:
    张瑞菊 主编
  • 出版社:
    中国轻工业出版社
  • 出版日期:2011-1-1
  • 现价:¥18.80

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食品标准与法规(高等职业教育项目课程教材)

  • 作者:
    彭珊珊,朱定和 主编
  • 出版社:
    中国轻工业出版社
  • 出版日期:2011-2-1
  • 现价:¥21.90

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食品营养与卫生

  • 作者:
    李洁 等编著
  • 出版社:
    国防工业出版社
  • 出版日期:2010-12-1
  • 现价:¥23.60

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排版综合实训

  • 作者:
    李文育 主编
  • 出版社:
    国防工业出版社
  • 出版日期:2011-1-1
  • 现价:¥21.80

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(高职高专)食品理化检验技术(食品类课程规划教材)

  • 作者:
    刘丹赤 主编
  • 出版社:
    大连理工大学出版社
  • 出版日期:2010-12-1
  • 现价:¥27.50

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(高职高专)食品生物化学(食品类课程规划教材)

  • 作者:
    郝涤非,杨霞 主编
  • 出版社:
    大连理工大学出版社
  • 出版日期:2011-1-1
  • 现价:¥24.70

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食品分析与检验(普通高等职业院校“十二五”规划教材)

  • 作者:
    孙清荣,王方坤 主编
  • 出版社:
    中国轻工业出版社
  • 出版日期:2011-8-1
  • 现价:¥28.90

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食品微生物学及其技能训练(高等职业教育“十二五”规划教材)

  • 作者:
    李志香,张家国 主编
  • 出版社:
    中国轻工业出版社
  • 出版日期:2011-8-1
  • 现价:¥30.50

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实用酿酒技术

  • 作者:
    黄亚东 主编
  • 出版社:
    科学出版社
  • 出版日期:2011-9-1
  • 现价:¥28.30

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生物化学

  • 作者:
    江建军 主编
  • 出版社:
    科学出版社
  • 出版日期:2011-9-1
  • 现价:¥24.80

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绿色食品生产基础

  • 作者:
    陈兵红 主编
  • 出版社:
    科学出版社
  • 出版日期:2011-8-1
  • 现价:¥21.80

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玩具外型设计与制作(高职)

  • 作者:
    甘庆军,刘志锋 编著
  • 出版社:
    西安电子科技大学出版社
  • 出版日期:2011-9-1
  • 现价:¥16.00

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成衣设计-女装项目设计实战(浙江省“十一五”重点教材建设项目、高等职..

  • 作者:
    张建兴,项敢 编著
  • 出版社:
    中国轻工业出版社
  • 出版日期:2012-1-1
  • 现价:¥35.20

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食品生物化学(高等职业教育“十二五”规划教材)

  • 作者:
    张峰,蔡云飞 主编
  • 出版社:
    中国轻工业出版社
  • 出版日期:2012-1-1
  • 现价:¥30.50

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